Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Sárga- vagy őszibarack alkoholban

2015.07.30

SÁRGA- VAGY ŐSZIBARACK ALKOHOLBAN

Egy széles üveg aljára szórjunk egyujjnyi cukrot. Erre rakjuk soronként a hámozott, citromos vízbe rakott, majd lecsurgatott fél barackokat, cukorral rétegezve. A felső réteg cukor legyen. Minden réteget öntözzünk meg 1-2 evőkanál 96°-os tiszta alkohollal, és az üveget azonnal lekötve tegyük a kamrába. Az ilyen módon való eltevéshez a kissé érettebb, leveses barackot is felhasználhatjuk, az alkoholtól úgyis megkeményszik.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.